sejarah pisang nugget

Asal Usul Pisang Nugget

 

 

Anda suka cemilan dari buah pisang? Kalau begitu, sama dong seperti saya. Buah pisang punya rasa manis alami dan tekstur lembut, sehingga mudah diolah jadi aneka kudapan atau pencuci mulut seperti pisang coklat, molen, dan pisang goreng. Intinya, pisang sangat fleksibel dibuat apapun dan bisa dinikmati kapanpun dimanapun! Ngomong-ngomong soal kudapan dari pisang, ada satu jajanan yang sedang hits sekarang ini, yaitu nugget pisang. Dari namanya, kita bisa menebak kalau olahan pisang ini berbentuk seperti nugget tapi memakai pisang sebagai isiannya. Padahal, nugget lebih identik dengan olahan daging ayam, sapi, atau seafood. Hmm, penasaran kan?

Asal-usul nugget pisang

Nugget pisang adalah salah satu jajanan ikonik dari Makassar. Kalau biasanya digoreng dengan tepung biasa, pisang yang satu ini digoreng dengan tepung panir sehingga lebih bertekstur dan renyah di luar. Namun jangan tertukar dengan pisang pasir lho, karena nugget pisang umumnya memakai pisang raja dan pisang tanduk yang terasa lebih legit dan beraroma khas.

Nugget pisang memang menjadi kreasi terbaru dalam mengolah pisang. Untuk buah pisang yang digunakan untuk membuat nugget ini menggunakan pisang kepok. Rasa nugget pisang memang sangat enak, renyah dan nikmat. Umumnya olahan nugget dibuat dengan rasa asin namun untuk nugget pisang ini memiliki rasa yang manis dan enak. Cocok sekali dijadikan camilan santai dirumah maupun saat cuaca hujan. Tekstur nugget pisang yang empuk dan lembut ini memang banyak disukai. Nugget pisang ini masih jarang dijumpai. Jarangnya nugget pisang dijual dimasyarakat hingga bisa dijadikan kesempatan bagus untuk dimanfaatkan. Pengolahan nugget pisang pun memang terbilang sangat simpel dan sederhana. Bahan baku mudah dijumpai sehingga untuk mengolah nugget pun bisa mendapatkannya dengan gampang. Nugget pisang ini memiliki potensi bisnis yang sangat bagus sehingga jika usaha nugget pisang ini dijalankan tentu akan mendatangkan keuntungan tersendiri. Peluang usaha nugget pisang ini terbuka sangat luas bagi siapapun yang ingin terjun didalamnya. Olahan nugget pisang yang banyak disukai karena memiliki rasa yang manis dan menagihi. Bagi Anda yang kini telah bingng untuk menjalankan usaha, maka bisa bergelut mengembangkan bisnis nugget pisang ini.