Green tea sudah menjadi salah satu topping favorit yang banyak dicari oleh para penikmat kuliner pisang nugget. Kamu bisa membuat varian ini sendiri di rumah. Yuk intip cara membuatnya, berikut ini:
Bahan:
- 7 Buah Pisang Ambon
- 4 Sdm Tepung Terigu
- 1 Sachet Susu Kental Manis
- 1 Sdm Gula Pasir
- 2 Butir Telur
- 1 Sdt Vanila
- Keju Parut secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
- 2 Sdm Tepung Terigu
- Air secukupnya
- Tepung panir secukupnya
Topping:
- Glaze Greentea secukupnya
- Cokelat Batangan secukupnya
- Madu
- Susu Kental Manis secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan pisang, kemudian campur semua bahan lalu aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam wadah atau loyang.
- Kukus selama kurang lebih 25 menit.
- Setelah matang, angkat dan tunggu dingin.
- Potong adonan sesuai selera.
- Celupkan adonan yang telah dipotong ke dalam larutan pelapis. Gulingkan ke dalam tepung panir.
- Goreng adonan ke dalam minyak hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Tata nugget pisang di atas wadah atau piring.
- Olesi adonan dengan glaze atau parutan coklat batangan. Tambahkan madu dan susu kental manis.
Komentar
Posting Komentar